Dans le cadre d’une forte augmentation de notre production, et afin d'assurer les opérations de fabrication de nos produits biotechnologiques au sein de notre unité de fermentation de Meyrin, nous recherchons un(e) Technicien(ne) en Fermentation
Dans le respect des règles GMP/BPF, vos principales responsabilités sont les suivantes:
- Approvisionner et vérifier le stock et péremption des matières premières, les produits chimiques et les consommables
- Préparer les différents milieux de culture
- Inoculer, suivre et contrôler les cultures bactériennes depuis les étapes de preculture jusqu’à l’étape de fermenteur
- Inactiver, récolter par centrifugation et répartir les biomasses fabriquées
- Réaliser la saisie rigoureuse des résultats d'analyses et des opérations dans l'ERP, le dossier de lot et les respectifs cahiers de vie
- Contrôler les activités de production et identifier les disfonctionnements
- Assurer l’ensemble des opérations de production de l’unité de fermentation dans le respect des GMP et de sécurité selon les plannings établis.
- Nettoyage du matériel et des locaux en assurant la traçabilité de ces activités dans les cahiers de vie et de nettoyage
- Déceler les problèmes techniques et rendre compte à son responsable et au service de maintenance
- Participation à la maintenance corrective de primer niveau et préventive lors des arrêts techniques
- Participer à l’amélioration continue de la documentation de production
Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) proactif(ve) avec un fort esprit d’équipe, rigoureux(se), organisé(e), enthousiaste et respectueux (se) des règles. En outre, vous disposez du profil suivant:
- Formation de technicien supérieur (BTS, IUT, CFC, bachelor ou équivalent) dans le domaine agroalimentaire ou biotechnologique
- 2 ans d’expérience professionnelle dans le domaine de fabrication agroalimentaire, pharmaceutique ou biotechnologique GMP
- Connaissance et expérience avec de l’instrumentation et des équipements utilisés dans le domaine du vivant (autoclaves, flux laminaires, fermenteurs, centrifugeuses)
- Utilisation du système informatique ERP
- Niveau courant en français tant à l’oral qu’à l’écrit. L'anglais est un atout
Vous vous décrivez comme une personne flexible, méthodique et minutieuse, qui aime le travail de terrain. Vous aimez travailler de manière positive et autonome avec un fort esprit d’équipe face aux défis de production et projets.
Organisation : Le travail de l’unité de fermentation est organisé en deux équipes de matin et de soir (6h-15h / 14H-23h) et de lundi à dimanche
Intéressé/e à relever un nouveau challenge chez OM Pharma ? Alors n'hésitez pas à nous soumettre votre dossier de candidature.